揖保乃糸のランク

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揖保乃糸にはランクがある。
帯の色によって細さが違うのだ。
当然細いものは高い。
三神>特級>縒つむぎ>播州小麦>熟成麺>上級>太づくり

https://www.ibonoito.or.jp/feature/obi.html

ほかにも 個人的には金トビが美味しい。緑のパッケージだ。
安いものとはこしが異なる。
教訓
※やっぱりいいものは旨い。

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