プリンつくる　ホットクック

基本のプリン(生クリーム入れると滑らかプリンになる)

1.プリン容器に砂糖小1、水小1でレンジでカラメル
2.卵液2個分溶く(測る)
3.卵の三倍の豆乳または牛乳(茶わん蒸しだとだし汁)
2と3を混ぜて濾しながら1に入れる。
ホットクックに水を線まで入れて85度で45分。
茶わん蒸しも作れる